Рецепты новогоднего меню.
|
|
Кристина | Дата: Понедельник, 17 Ноября 2008, 11:34:01 | Сообщение # 1 |
Легенда форума
Группа: Админ
Сообщений: 1325
Статус:
--- Награды по форуму: ---
| Девочки, выкладывайте рецепты тех блюд что будете делать на новый год.
|
|
| |
Ангелина | Дата: Понедельник, 17 Ноября 2008, 11:34:11 | Сообщение # 2 |
Группа: Удаленные
| я очень люблю сочетание мяса и цитрусовых,поэтому мясо в мандаринах будет на праздничном столе это точно,если кого заинтересует могу поделиться рецептом,а по поводу остального даже не думала еще
|
|
| |
Lenchik | Дата: Понедельник, 17 Ноября 2008, 11:34:21 | Сообщение # 3 |
Приятель
Группа: Умелый
Сообщений: 335
Статус:
--- Награды по форуму: ---
| У меня точно будет курица в ананасах с апельсиновым соусом, лосось с киви, салаты с креветками, сельдь под шубой,"Подсолнух", ну и ещё много чего...
Относись ко мне проще, я - Ангел. Правда, ведьмой меня называют...
|
|
| |
Ангелина | Дата: Понедельник, 17 Ноября 2008, 13:28:58 | Сообщение # 4 |
Группа: Удаленные
| Lenchik, лосось с киви это интересно ,поделись рецептом
|
|
| |
Lenchik | Дата: Вторник, 18 Ноября 2008, 08:47:42 | Сообщение # 5 |
Приятель
Группа: Умелый
Сообщений: 335
Статус:
--- Награды по форуму: ---
| Другой фотки, к сожалению, нет, но и на этой лосося видно нормально: Лосось: порционные куски обжариваются тоже на сильном огне с двух сторон, складываются в термопосуду, потом на сковороде обжариваются кусочки апельсина, выжимается сок, тоже минута-две, заливается лосось, лук ялтинский (можно салатный - главное, сладкий), и на 5 минут в микороволновку на 450 мощность, потом на тарелку выкладывается киви, а на него - кусочки лосося. Выкладывать горячим, чтобы пропитался соком киви.
Относись ко мне проще, я - Ангел. Правда, ведьмой меня называют...
|
|
| |
Viki | Дата: Вторник, 18 Ноября 2008, 09:58:25 | Сообщение # 6 |
Группа: Удаленные
| Вкуснотища! Сижу облизываюсь. Спасибо за рецепт! Lenchik, а что за блюдо на соседней тарелке с лимоном и ананасом сверху я не поняла?
|
|
| |
Анечка | Дата: Вторник, 18 Ноября 2008, 10:53:46 | Сообщение # 7 |
Постоялец
Группа: Эксперт
Сообщений: 809
Статус:
--- Награды по форуму: ---
| Девчонки,выкладывайте рецептики!Все так заманчиво,заодно пополним свои коллекции рецептов. Я тоже выложу рецептик "Ажурного салатика",но по-позже.
|
|
| |
Lenchik | Дата: Вторник, 18 Ноября 2008, 11:57:05 | Сообщение # 8 |
Приятель
Группа: Умелый
Сообщений: 335
Статус:
--- Награды по форуму: ---
| Viki, салат, что ли? Креветочный, а снизу - курица.
Относись ко мне проще, я - Ангел. Правда, ведьмой меня называют...
|
|
| |
Viki | Дата: Вторник, 18 Ноября 2008, 12:01:04 | Сообщение # 9 |
Группа: Удаленные
| Lenchik, рядом на такой же тарелке
|
|
| |
Lenchik | Дата: Вторник, 18 Ноября 2008, 12:34:21 | Сообщение # 10 |
Приятель
Группа: Умелый
Сообщений: 335
Статус:
--- Награды по форуму: ---
| А-а... Это и есть курица в апельсиновом соусе с ананасами и орешками кешью. Добавлено (2008-11-18, 12:34 Pm) --------------------------------------------- Слоеный салат "Подсолнух" 1 слой - вареный картофель, тертый на крупную терку, майонез 2 слой - отварная курица, слегка отжаренная на сковороде с луком, майонез 3 слой - обжареные шампиньоны с луком, майонез, 4 слой - белки, тертые на крупную терку 5 слой - сыр, майонез сверху тертый желток, по краям чипсы, маойнезом нарисовать сетку, в неё - половинки маслин.
Относись ко мне проще, я - Ангел. Правда, ведьмой меня называют...
|
|
| |